
Jarret de boeuf à la tomate au four Ingrédients : 2 morceaux de jarret de boeuf avec os à moelle, 1 petite boite de tomates, 1 oignon, 1.

La sole perdrix est une petite sole tachetée de 10 à 15 cm de long : Soles perdrix à la meunière Ingrédients : 8 à 10 soles perdrix par.

Cette friture de tomates est une sauce prisée de la gastronomie togolaise et béninoise.

Le safran est une épice qui fait de petits plats tout simples tout un festin.

À la mode de Guyanne ; façon cochon-bois : Fricassée de sanglier Ingrédients : 1.

Pavé de saumon sauce beurre citronné à la plancha Ingrédients : 1 pavé de saumon de 35 mm d'épaisseur (découpé à la machine !), 20 g.

Bien sure ces frivolités n'existent que sur l'étale du tripier ; aucun agneau n'est albinos du rognon ! S'il faut mettre les points sur les.

Pour les amateurs de pied, queue, oreille de cochon et autres gars de la narine : Narine (groin, museau) de cochon et lentilles.

Un risotto comme on l’aime qui fait de cette recette un vrai plat complet