
Pintade au chou vert à basse température Ingrédients : 1 pintade fermière, 1 chou vert, 1 tranche de poitrine de porc, 1 bouteille de vin.

Délicieuses bouchées à la reine aux fruits de mer et au curry facile à faire et vite prête - la table de Clara - Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min - pour 3 personnes - 3 croûtes prêt à garnir, 500 g de fruits de mer surgelés, 75 g de beurre, 20.
J'ai réalisé cette petite entrée pour un midi alors que je recevais du monde, j'avais envie d'une entrée raffinée, pari réussi! tout le monde a beaucoup apprécié! et très facile à réaliser! Pas mal comme idée pour un repas de fêtes comme Noël ou Pâques!.

À la mode de Guyanne ; façon cochon-bois : Fricassée de sanglier Ingrédients : 1.

Aujourd'hui je vous propose un plat simple et rapide à préparer, à base de nouilles udon et des crevettes.

Encore un poisson qui n'éxiste que sur les étals des poissonniers.

Pintade aux pleurotes Ingrédients : 1 pintade (ou faisan), pleurotes, romarin, épices "Meat lovers" de Thiercelin.

Le lançon équille n'a pas de point noir devant l'œil contrairement au lançon commun.

La sole perdrix est une petite sole tachetée de 10 à 15 cm de long : Soles perdrix à la meunière Ingrédients : 8 à 10 soles perdrix par.