
Bar ou loup à la plancha sauce hollandaise Ingrédients : 1 bar ou loup.

Qu'on la prépare pour un apéritif ou pour une entrée, cette mousse de crevettes dénichée chez Maiwenn, de l'excellent blog La main à la pâte.

Dans mon article d'hier, je vous ai promis plein de recettes légères mais savoureuses.

Avec un reste de soupe de daurade, on arrive à réaliser un super plat japonais un ramen.

Filets de harengs fumés sur lit de choucroute Ingrédients : 200 g de filets de harengs fumés au naturel, 400 g de choucroute cuite, 3 à 4.
Cette fois, pas une recette, mais des idées pour profiter de l'apéro sans pour autant manger des choses hyper grasses ou très caloriques.

Très facile, cette recette nécessite toutefois un peu de travail.

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 aumônières 4 crêpes 8 noix de Saint-Jacques 100 g crevettes décortiquées Ingrédients béchamel : 20 g de beurre 20 g de farine 50 cl de lait tiède 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
Ingrédients (2 personnes) 1 avocat mure Quelques crevettes décortiquées prêtes à l'emploi Quelques dès de betterave prêts à .