Après la quiche sans pâte aux saveurs du sud , un soir je les refaite mais aux saveurs pêcheurs , on s'est règalés et ce qui est bien dans.
Gésiers de canard et gratin de chou-fleur Ingrédients : 180 g de gésiers de canard gras, 1 càs de graisse de canard, 6 cl de vin blanc,.
La recette des beignets de crevettes à la créole est très demandée sur le net.
J’ai pas envie que l’été se finisse donc je continue avec les recettes de salade, et puis faut dire on a encore des journées à 29°C donc l’été et pas encore totalement finie.
En Guyane, Cacao en pleine fôret amazonienne est réputé pour son marché Hmong du Dimanche matin, les guyanais (de Cayenne, Kourou, .
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 filets de carrelets (ou autre poisson blanc)- 250 g de noix de Saint-Jacques surgelées- 125 g de crevettes roses décortiquées- 1 boîte de 40 cl de bisque de homard - 20 cl de crème fraîche- 1 litre + 10 cl d'eau-.
La garbure est une soupe de légumes et de viandes confites ; c'est une potée gasconne.