Aujourd'hui c'est la journée internationale des légumineuses.
Vous avez déjà différentes versions de houmous sur le blog, avec du potimarron, avec des fèves, aux carottes, aux pois chiches natures.
La purée pois cassés cookeo est un plat réconfortant, riche en protéines et en fibres, idéal pour un repas nutritif et satisfaisant.
Je continue à vous proposer des idées de recettes de soupes et veloutés.
Soupe De Côtes De Bettes Avec Ses Viandes Potaje de Acelgas (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 botte de côtes de bettes 1 demi poulet 350 gr de lard 225 gr de chorizo entier 500 gr de pois chiche (en boîte) 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 2 feuilles de.
Le pois chiche est arrivé en Inde il y a seulement deux siècles en passant d’abord par l’Afghanistan.