
J'ai tenté de remplacer les pois chiche par des haricots rouges et ça fonctionne plutôt bien! Le goût est proche de l'houmous, avec un peu plus de douceur et une couleur un peu intrigante :).

Adaptation mexicaine du célèbre chili con carne texan… Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande de boeuf maigre hachée 600 g.

Lors de ma formation de coach en nutrition, j'ai appris l'importance d'ajouter des légumineuses dans nos menus.

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Une recette originale de truffes avec de la pâte de haricots rouges sucrée que l'on trouve en magasin asiatique ici dans une version enrobée de chocol