Les saveurs et couleurs de la cuisine basque font le tour du monde et l'une des meilleures recettes est sans aucun doute la soupe Elzekaria, également appelée garbure basque.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de haricots blancs en bocal 4 pilons de poulet 2 boudins noirs 2 chorizos 400 g de lard.
Loubia lsan ou tajine de langue de veau aux haricots blancs coco, plat traditionnel du terroir bônois, à base de haricots blancs secs ou frais pendant
Une cataplana est à la fois un plat de cuisson et de service traditionnel de la région de l’Algarve au sud du Portugal… Ingrédients.
Un plat sans marinade et sans vin, très complet où l'on retrouve de nombreux légumes, l'ensemble étant réconfortant et bienvenu quand les.
Le panier de l'AMAP que m'a rapporté un de mes fils et le temps nettement plus frais m'ont donné l'envie de cette soupe campagnarde bien.
Régalez vous avec ce mijoté de haricots blancs à la tomate et chorizo : un plat réconfortant et facile et parfumé !
Recette Coco de Paimpol au chorizo avec le cookéo proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Haricots coco rouges d'Italie gratinés Il me restait des haricots écossés par mes petites mains au congélateur et cette recette m'a tout de suite emballée.