Le Top des recettes de Céréales et légumineuses
Zembériques (Haricot Mungo) à la créole-Recette grain Réunion - Recettes de Papounet
Ingrédients des zembériques : 200 g de haricot Mungo (zembérique).
Sauté de porc aux brèdes-Recette de la Réunion - Recettes de Papounet
Je vous propose aujourd'hui la recette du sauté de porc aux brèdes comme on le cuisine à l'ile de la Réunion (974).
Liqueur de nèfles à la cannelle
L'an dernier, avec ma jolie récolte de nèfles du jardin, j'ai préparé cette liqueur, j'en ai bien sur gardé pour moi, mais je l'ai ensuite.
Comment conserver les courgettes râpées au congélateur!
Si c’est votre première année à cultiver les courgettes, vous êtes probablement entrain de réaliser que vous réussirez jamais à manger tout ça…
Pâte à tarte sans gluten - farines de sarrasin et riz complet
Vous êtes nombreux à me demander régulièrement des recettes sans gluten.
Lentilles au figatelli
Ce mois-ci, les deux régions françaises mises à l’honneur par Catalina dans son #CataCookingChallenge10 sont la Corse et la région PACA, avec une marraine de choix, Marie-Christine du très jo…
Que faire avec un reste de mascarpone?
Après la réalisation d'un tiramisu, il peut arriver qu'il nous reste sur les bras un peu de mascarpone.
Poêlée de courgettes, carottes et navets
Le navet demi long blanc est peu utilisé mais associé aux carottes et aux courgettes on obtient une poêlée originale.