Les nouvelles recettes de Ragout à tester.
Daube de sanglier mariné au vin du Madiran et flambé au Cognac
Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de Sanglier mélange rôti/gigue 1 l de Vin rouge pour moi du Madiran 2OO g de Champignons de Paris frais 4 Carottes 2 Oignons jaunes 200 g de Lard fumé 1 Bouquet g…
RAGOÛT DE CHAMPIGNONS, HARICOTS BLANCS ET POMMES DE TERRE
Voici un plat complet, réconfortant et généreux, qui rappelle ceux que préparaient nos grands-mères, en faisant longuement mijoter viande et.
RAGOÛT DE CHAMPIGNONS, HARICOTS BLANCS ET POMMES DE TERRE #VEGAN
Voici un plat complet, réconfortant et généreux, qui rappelle ceux que préparaient nos grands-mères, en faisant longuement mijoter viande et.
Mijoté de boeuf aux petits légumes
Le ragoût de boeuf est une recette présente dans les traditions culinaires de beaucoup de pays ! En France, on en connait plusieurs en.
Blanquette de veau traditionnelle
J'ai déjà posté sur ce blog ma recette personnelle de la blanquette qui prend quelques libertés avec la recette traditionnelle que je.
Les Recettes HEALTHY de la Semaine
Recettes healthy, au menu : des biscuits sésame et fleur de sel, un Bourguignon de Champignons végétarien et pleins de recette saines.
Blanquette de noix de Saint Jacques et crevettes
Voilà de quoi régaler, il y a du bonheur pour les papilles avec cette recette marine…
Ragoût de saucisses aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 8 saucisses ( chipolata, longaniza, montbeliard, etc… ) 150 g de lardons 2 carottes 2 pommes de.
Osso-Buco
Plat traditionnel de la cuisine milanaise, l’osso-buco est un ragout de jarrets de veau (avec son os à moelle) mijoté avec des légumes (carotte, tomates, etc.