Au retour d’un voyage en Martinique l’on m’a rapporté de bonnes senteurs exotiques, du Colombo ! Le colombo est un mélange d’épices, c’est l’équivalent du curry …
Encore une fois Speeeeed !! Mais qu'est ce qu'on va manger ce soir ?? Ah la la ! l'éternelle question qui me hante quand je rentre du travail.
Une belle butternut qui attendait d'être cuisinée, une recette de colombo au potimarron croisée chez Chrystel du blog "Entre rire et cuisine", il n'en fallait pas plus pour me mettre au fourneau et me concocter cette délicieuse assiette pleine de saveurs.
Calories : 84kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de filet de cabillaud - 1/2 courgette - 1 oignon - 400ml de crème de coco - 1 cuillère à soupe d'épice à colombo - Sel / Poivre - Huile d'olive -.
Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette faite il y a quelques temps.
J'ai déniché une belle courge butternut, chez Lidl, ce matin.