
Un petit gratin de pommes de terre frites pour plus de saveurs, du blanc de poulet ou de viande d'ailleurs, courgettes, petits pois surgelés, tomate e

Avec les journées qui raccourcissent et la météo parfois un peu capricieuse nous avons envie de soir à la maison de bons p'tits plats mijotés ou de gratins, bien plus réconfortants qu'une salade composée.

Recette faite avec le cake factory délice Avis perso : je connais très bien le cake factory car j’en avait un depuis sa sortie Mais malheureusement en panne et cette année le père noël est passé J’ai donc fait un gratin dauphinois 😍et on s’est bien.
Aujourd'hui je vous propose un petit gratin végétarien que j'ai accompagné d'une salade verte.

Gratin parmentier à base de confit de canard et purée de patate douce et potiron, recouvert de noisettes concassées
Après une randonnée en montagne, le gratin de pommes de terre réconforte toujours, même en été.

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 55 min Nombre de parts : 3 ou 4
Le chaource est un fromage que j'ai redécouvert en allant me promener du côté de Troyes.