En ce moment, je ne suis pas du tout organisée dans l’élaboration de mes menus.
Avec le retour de Pékin Express, envie d’exotisme, et surtout de cuisine asiatique ! Ingrédients pour 4 personnes : 125 g de vermicelles de riz ½ concombre 1 carotte 1 botte de coriandre ou 5 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe.
Un plat originaire du sud du Vietnam composé de vermicelle de riz, légumes marinés et boeuf
Ingrédients pour 2 personnes : -2 steaks de boeuf fins (environ 300 gr) -2 carottes -1/2 concombre -3 belles feuilles de salade (laitue ou batavia pour moi) -100 gr de vermicelles de riz - 1/2 bocal de pousses de soja -1 cuillère à soupe de cacahuètes.
Le poulet farcie, un plat idéal pour un repas de dimanche en famille, un diner copieux ou encore une idée de plat de fin d'année.
La recette vient de "Cuisine Larousse".
Bouillon de vermicelles aux légumes d’automne - Depuis plusieurs années, à la demande de Soubry, je réalise en octobre une recette facile et peu onéreuse.
Pour le gâteau : 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 4 œufs le zeste d'un citron bio 50 gr de farine de blé 100 gr de vermicelles au chocolat 80 gr de noisettes en poudre Préchauffez le four à 160 °C Séparez les œufs.
Cette salade, c’est l’équivalent d’un délicieux rouleau de printemps…dans un bol! Les crevettes sont marinées dans une sauce aux arachides.