Le Top des recettes de Crozets
One pot de crozets aux endives et poulet
A mon plus grand bonheur, on trouve actuellement encore des endives sur les étals des marchés… Même si elles sont tout à fait en fin de saison, je suis ravie de pouvoir encore m’en déle…
Un Gratin de Crozets aux Brocolis et à la Truite fumée
En Savoie, le crozet est souvent sur notre table.
Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère
Très apprécié, ce gratin de Crozets est un plat réconfortant « grand favori » à la maison…
One pot crozets brocolis & bacon
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un one pot de crozet qui nous a beaucoup plu.
Crozet aux légumes et Comté au combi ninja
Recette Crozet aux légumes et Comté au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Gratin de crozets, poireaux, coppa et bleu
Pour 4 personnes - 180 g de crozets nature - 180 g de crozets sarrazin - 100 g de coppa - 3 blancs de poireaux - 15 cl de crème - 1 tranche de bleu Nettoyer et couper les blancs de poireaux en 2 dans la longueur.
Gratin de crozets, champignons de Paris et crème de parmesan à la truffe blanche
Pour terminer cette semaine, je vous propose un gratin de crozets parfumé au parmesan et à la truffe.
Gratin de crozets aux poireaux, bacon et morbier
Le gratin que je vous propose aujourd'hui est à base de crozets, une petite pâte carrée traditionnelle de Savoie à base de farine de sarrasin ou de blé dur.
Gratin de crozets aux gésiers de canard confits, champignons et parmesan
Avec ce plat on visite gustativement deux régions géographiquement opposées, la Savoie pour les crozets, ces petites pâtes carrées à la farine de sarrasin et le Gers, la Dordogne ou le lot, ces régions réputées pour l'élevage des canards et leur transformation.