Miss Diane avait déjà entendu parler de cette soupe et elle en rêvait.
Le duo cabillaud & noix de St Jacques fonctionne super bien, et j'ai eu envie de proposer à ma p'tite famille une recette un peu comme une blanquette de poisson, avec une sauce à la crème et aux échalotes.
Une activité que ma lilou apprécie particulièrement quand arrivent les beaux jours : les perles d’eau ! Tu sais, ces petites perles que tu peux trouver dans les rayons jardinage, et qui serve…
Spaghetti et coeur de boeuf à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 2 tranches de coeur de boeuf, 60 g de spaghetti,.
A la découverte de la truffe d'été, tuber aestivum, appelée aussi Truffe de St Jean, voici de quoi préparer une huile parfumée parfaite pour les pâtes et le riz
Voici une sauce qui accompagnera vos volailles festives mais que vous pouvez également utiliser pour des pâtes.