Et si pour les fêtes on cuisinait une recette aux saveurs bretonnes.

Les premières chaleurs font monter en moi, une envie irrépressible de salade ! C'est chose faite, avec mes nouvelles pâtes préférées.

En cette période de Ramadan, les brick ou les briouates sont un indispensable sur la table pour le ftour (rupture du jeun).
Ingrédients 2 pâtes feuilletées rondes 250g de viande hachée 2 oignons hachés finement 100g de fromage râpé 3 pommes .

Ingrédients : 200 g de pâtes 2 blancs de poireaux 1 échalote 15 cl de crème fraîche 2 c a s de moutarde des allumettes de bacon 80g de fromage râpé huile d'olive sel, poivre Faire revenir.

Voilà une de mes recettes préférée de scampis ! A déguster en entrée ou en accompagnement de pâtes ou de riz.

Les Luciani sont les habitants de Santa Lucia , un quartier de Naples, répiuté pour la pêche au poulpe.