Voici notre dîner de ce soir, un bon gratin de pâtes qui associe les féculents et les légumes.
C'est mon époux qui est le spécialiste des pâtes fraiches à la maison.
Et si vous mettiez dans votre assiette de l'artichaut farci à la viande de boeuf avec une bonne sauce tomate sur un lit de pâtes.
Pour 6 personnes : 400 g de boeuf haché 100 g de pain rassi en chapelure Un peu de lait 3 oeufs 100 g de parmesan et pecorino râpés Persil 1 petite branche de menthe 1 cuillère à soupe d’huil…
Pâtes aux boulettes de viande poêlées Une recette familiale de pâtes aux accents du sud que tout le monde adore et qui en plus se prépare très rapidement.
C’est un plat d’été léger avec des ingrédients savoureux, parfait pour un déjeuner ou un diner d’été avec des brochettes de viande ou de poisson.