
Je vais vous livrer la recette de la Carbonara comme on la mange en Italie.

*Sans gluten* La vraie carbonara !!! Pas notre version française à la crème, mais bien la version italienne avec des œufs, de la pancetta et du parmesan.

Je vous la proposait il y a quelques semaines, la recette de la Courge spaghetti à la bolognaise! Aujourd’hui, je vous propose une autre variante, la version à la carbonara! C’est de sa…

Et voilà la recette des macaronis carbonara à ma façon, tout ça pour ne pas dire tout de suite qu'il y avait des champignons dedans.

La saison est bientôt finie! Je profite pour vous partager une recette que je fais souvent l’été : des tagliatelles de courgettes à la carbonara! Je remplace la moitié de mes pâtes par des co…
La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara se fait sans crème, mais avec du lard, du fromage, des œufs frais ! Tout le monde a bien des poules aujourd'hui.

Si vous cherchez à changer un peu votre routine culinaire, essayez cette recette de poireaux façon carbonara ! Au lieu des traditionnelles pâtes,

Aujourd'hui on se retrouve avec une nouvelle recette la courge spaghetti.