Quand surviennent les températures plus fraîches de l’automne, rien de plus réconfortant qu’un poulet parfumé d’herbes fraîches qui cuit dou.
Préparé façon Provençale, les céleris sont poêlés avec une sauce tomate.
Cette année nous avons eu beaucoup de courgettes dans le potager.
Avec lotte, champignons frais émincés, poêlée petits pois cuits, cacahuètes, crème liquide, vin blanc, huile d’olive, curcuma, sel, poivre.
Associez bienfaits nutritionnels et plaisir des papilles avec ce plat original, chaleureux et réconfortant, idéal pour vos déjeuners ou dîners solo.
Poêlée d'asperges vertes et blancs de volaille à la plancha.