Aujourd’hui, je vous présente une recette de Roulé bœuf, une recette simple et pratique, la viande reste goûteuse, tendre arrosé de la sauce.
La bûche printanière, une entrée idéale pour pâques, à accompagner avec de la mayonnaise ou de la vinaigrette.
Ingrédients (10 personnes): 500 gr de farine spéciale brioche 250 ml de lait 1 oeuf 100 gr de beurre de la confiture 4 fruits de la macédoine de fruits confits des amandes effilées Préparation: Dans la cuve de la machine a pain on met la farine, l'oeuf,.
Recette FLEUR DE ROULADE DE JAMBON PISTACHE ET SA MACEDOINE DE LEGUMES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La couronne macédoine en gelée est une belle entrée de printemps avec pas trop de gelée.
Ingrédients : pour 8 à 10 personnes 500 g de macédoine de légumes maison cuite avec des haricots verts, des carottes, des navets, de l’oignon et du maïs (fraîche ou surgelée) 4 œufs 120 g de cheddar râpé 250 ml de crème fraiche entière (à 30 % MG) 1.
Rectangle de jambon à la macédoine : pour 1 empilo déco (2 personnes ou 1 pour un bon mangeur) 1 tranche de jambon 1 petite boite de macédoine de la mayo maison ciboulette et persil frais Découper 3 rectangles de jambon Mettre 1 rectangle dans le fond.
INGREDIENTS: - 500 g de saumon frais ou surgelé (filet, darne ou pavé) - 1 petite boîte de conserve de macédoine de légume - 25 cl de crème fraîche - 100 g de fromage râpé - 1 jaune d'oeuf - 2 pâtes feuilletées à dérouler - 1 échalote - 1 cuillère à.