
Le gratin de courgettes riz mozzarella se sert en plat d’accompagnement l’été avec la plancha ou en hiver en plat complet en ajoutant du jambon ou quelques lardons.

J'ai découvert cette recette sur le blog de " Un p'tit tour en cuisine" et je l'ai adaptée au thermomix.
Et oui, encore une recette light, mais si vous aimez les aubergines et le reste et que vous ne faites pas régime, vous pouvez augmenter les quantités de fromages, de riz et de bœuf.

Gratin bleu d’épinards, riz, ail et fines herbes pour 4: 200 g de riz cuit 1 kg d’épinard frais 200 g de crème allégée ail et fines herbes 200 g de bleu d’Auvergne allégée Chauffer le four à 220°.

Gratin de riz aux jambon et champignons Ingrédients pour 2 personnes : 120 g.

Ce gratin Light « tout en un » est parfait pour se libérer du temps et manger sainement : pas besoin de cuire le riz avant , pas besoin de cuire les boulettes de viandes , tou…

Voici une recette de ma belle-mère, elle nous l’avait fait pour un repas du dimanche et j’ai tellement aimé que je l’ai refait.