On vous propose la recette des onigiris, des boulettes de riz farcies.
J'ai réalisé cette recette avec le Cookéo, vous pouvez utiliser une cocotte minute traditionnelle avec le même temps de cuisson ou un faitout, mais dans ce cas le temps de cuisson sera plus long.
Rien de plus simple et plus rapide que de réaliser des salades composées pour agrémenter nos chaudes journées d’été, régaler et rafraîchir toute la tablée.
Un plat savoureux, complet et rapide à cuisiner qui plaira à toute la famille…
Ces galettes de feuille de riz sont très populaires dans les cuisines asiatiques.
Riz au Tamarin Aujourd'hui je vous propose la recette du riz au tamarin Mauricien.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir 150 g de riz blanc 100 g de riz rouge 2 brins de thym frais 1 oignon 6.