
La recette de Jean-Marie Baret, chef de Wikiwàn RestaurantNiveau de difficulté : facile

Cette semaine je vous propose de mettre à l'honneur Maryse qui a réalisé deux petits desserts La cassolette ananas noix de coco .

Plongez et découvrez cette Cassolette De La Mer Au Safran, un mariage parfait de poissons et de crustacés, dans une sauce parfumée.

Il me restait des Saint-Jacques et des gambas d'une fondue de la mer que j'avais réalisée, j'ai oublié de la prendre en photo mais je prévois d'en refaire une en octobre, je vous la présenterai, ne vous inquiétez pas ! Et en plus c'est healthy et trop.

Cassolette de fruits de mer au curry, un plat crémeux, parfumé et facile à préparer pour un repas plein de saveurs exotiques.

Aujourd'hui, un petit plat festif est au menu, parfait pour la saison ! Ce plat est à la fois chic et abordable car il peut être facilement réalisé avec des noix de Saint-Jacques surgelées.