
Cette semaine je vous propose de mettre à l'honneur Maryse qui a réalisé deux petits desserts La cassolette ananas noix de coco .

Avec Blancs de poireaux, bâtonnets de Surimis, Échalote, Œuf, Crème fraîche, Gruyère râpé, Tabasco, Beurre, Sel, poivre D’après une recette cuisine az

Plongez et découvrez cette Cassolette De La Mer Au Safran, un mariage parfait de poissons et de crustacés, dans une sauce parfumée.

Il me restait des Saint-Jacques et des gambas d'une fondue de la mer que j'avais réalisée, j'ai oublié de la prendre en photo mais je prévois d'en refaire une en octobre, je vous la présenterai, ne vous inquiétez pas ! Et en plus c'est healthy et trop.

Aujourd'hui, un petit plat festif est au menu, parfait pour la saison ! Ce plat est à la fois chic et abordable car il peut être facilement réalisé avec des noix de Saint-Jacques surgelées.

Lorsque l'on fait ses courses et que l'on tombe sur de bonnes et délcieuses St Jacques bien fraiches, il est difficile de résister à ça.