
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à MentonNiveau de difficulté : facile

Un petit plat tout simple au quotidien à présenter avec du riz basmati nature.

Cassolette de fruits de mer au curry, un plat crémeux, parfumé et facile à préparer pour un repas plein de saveurs exotiques.

Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 petite courgette - Quelques bouquets de brocoli surgelés - 2 pavés de saumon - 4 cas de sauce soja - 1 cas de miel - 1 cas d'huile - Le jus d'1/2 citron - Graines de sésame - Sel, poivre 1) Mélanger la sauce soja, le.

Ce plat de cassolette de poisson facile à préparer est un repas délicieux et nutritif qui plaira à toute la famille.

La cassolette de la mer est un plat raffiné qui associe la délicatesse des noix de Saint-Jacques, la saveur des crevettes et la richesse des champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc.
Un bon petit plat du quotidien aux saveurs de ma région avec ces endives cuisinées à la moutarde à l'ancienne.

Pour une cassolette Ingrédients : 1/2 courgette (ou 1 très petite) 15-20g de fromage de chèvre (en bûche) 10-15g de beurre demi-sel 20g de farine + assaisonnement Préparation : - Préchauffez votre four à 190°C.

Recettes d’hiver, recettes qui égayent les papilles, qui réchauffent, voilà ce que l’on cherche après les chaleurs de l’été disparues.