Une recette trouvée chez Isa-Marie du blog " Grelinette et Cassolettes " dont je suis toujours les publications avec interêt ! J'ai craqu.

Sur son lit de poireaux ************************ Pour 4 personnes et une entrée sympatique et.
Petits gratins de courgettes au fromage de chèvre et au vin blanc Recette d’Isa-Marie du blog « Grelinette et cassolettes » htpp://grelinettecassolettes.

Pour ceux qui manquent encore d’idées pour compléter leur menu de fêtes c’est une recette plutôt rapide de cassolette de moules et St Jacques

Si vous cherchez à réduire votre consommation de viande et que vous n’aimez pas le tofu, n’hésitez pas à essayer le tempeh.

J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi "entrées festives" organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.

Recette N° 1266 Cassolette aux escargots Ingrédients pour 4 cassolettes : 250 g de champignons de Paris 2 carottes 1 échalote 2 ails 1 cube de bouillon de bœuf 24 escargots court-bouillonnés 50 g de beurre 20 cl de fond de volaille 3 cuillères à soupe.