Le soleil nous a quittés pour quelques jours, il fait moins chaud et l’envie de cuisiner revient.
Pour une vingtaine de minis tartelettes: 1 pâte feuilletée 1 vingtaine de petites tomates cerises 1 éclat d'ail Huile d'olive au Basilic Oliveraie JeanJean Herbes de Provence Origan Sel de Guérande Préchauffez le four à 200°C.
Une quiche aussi belle qu'elle est bonne, aux couleurs et aux saveurs de l'été.
Un reste de fromage à raclette , de charcuterie , de pommes de terre et quelques tomates du jardin et voilà un repas complet et très savoureux .
Après les courgettes, nous enlevons les derniers plants de tomates cerises qui résistaient.
Je me suis enfin lancée pour faire mon coulis de tomates maison ! bon je n'ai fait qu'avec le peu qu'il me restais mais d'autres arrivent et on va pouvoir encore améliorer la façon de faire ! mais ce coulis goûté et validé hier soir est vraiment au top.
Depuis quelques semaines quelques unes d'entre vous parlent de leurs récoltes de tomates de jardin.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée épaisse 5 belles tomates du jardin Moutarde à l'ancienne Comté râpé Olives noires dénoyautées Sel et.