
Le pot au feu de Grand-mère, tout le monde connaît : des légumes d'hiver, des morceaux de boeuf à mijoter lentement, et une cuisson patiente d'au moins 3 heures.

Recette de la soupe au fromage aveyronnaise au fromage de Laguiole de l'Aveyron, au chou et au pain de campagne

Le Tom Yam Kung est la soupe traditionnelle en Thaïlande : c'est une soupe très épicée aux crevettes, avec de la citronnelle et beaucoup de piments.
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 filets de carrelets (ou autre poisson blanc)- 250 g de noix de Saint-Jacques surgelées- 125 g de crevettes roses décortiquées- 1 boîte de 40 cl de bisque de homard - 20 cl de crème fraîche- 1 litre + 10 cl d'eau-.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Le Doenjangjjigae est un plat absolument basique et indispensable de la cuisine coréenne ! Il accompagne à merveille les viandes, le riz et bien d'autres plats !

Êtes-vous prêts à découvrir une idée originale et effrayante pour Halloween ? Le blog Cuisine chez la marmotte vous propose de réaliser d'adorables araignées en pâte feuilletée pour accompagner une soupe d'un rouge sanguinolent.

Soupe de butternut au monsieur cuisine, recette soupe butternut au robot cuiseur mr cuisine connect un velouté agrémenté de carottes et crème