Œufs mimosa à la betterave - Octobre Rose En cherchant une recette pour Octobre Rose , je suis tombée sur celle-ci, que j'ai trouvé vraiment sympa.

Une idée amusante et effrayante pour Halloween ! Ces œufs farcis, décorés comme des petites araignées, sont parfaits pour impressionner vos invités.

Il m'est restée de la farce du coup je l'ai servi au centre afin que chacun puisse en ajouter dans son assiette.

Voici une petite entrée super simple et sympa à réaliser qui fera son petit effet car la saveur est incroyable ! Ces oeufs se dégustent sans faim mais avec gourmandise ! Pour 4 gourmands : 4 oeufs 1 cs de parmesan râpé 2 cs de mayonnaise pimentée sel.