
Cette entrée a bercé mon enfance et mon adolescence et je suis super contente de voir qu'aujourd'hui elle retrouve une place de choix sur nos tables.

Entrée fraîche et très savoureuse pour l'été ou la saison froide avec des avocats farcis façon œufs mimosa avec une salade de pommes de terre , poulet

J'aime beaucoup les œufs mimosa et également les décliner de différentes façons comme ceux que je vous avais proposé au curry et aux herbes.

Il m'est restée de la farce du coup je l'ai servi au centre afin que chacun puisse en ajouter dans son assiette.

*Végétarien* *sans gluten* sans lactose* Une belle petite entrée pour les fêtes de Pâques !!! Les ingrédients (pour 6 œufs) - 6 œufs (ben oui, logique !!! 😅) - 100 g de petits pois frais ou surgelés - un petit avocat mur - un oignon frais - un demi citron.

Voici une petite entrée super simple et sympa à réaliser qui fera son petit effet car la saveur est incroyable ! Ces oeufs se dégustent sans faim mais avec gourmandise ! Pour 4 gourmands : 4 oeufs 1 cs de parmesan râpé 2 cs de mayonnaise pimentée sel.