Cette recette originale de cheesecake salé aux petits pois et à la menthe est tirée du livre « Cheesecakes du jardin » publié par Virginie Quéant aux éditions Terre Vivante.
Recette d'un cheesecake tout rose salé à la mousse de betterave au chèvre frais, avec des radis roses, de l'ail rose et de la mousse de tarama
Pour une entrée originale et visuelle, je vous propose de découvrir ma sympathique recette de cheesecake salé avocat et saumon.
Pâte aux crackers, crème au fromage frais, aux zestes de citron et à la ciboulette, croquant et fraîcheur assurés pour ce cheesecake concombre citron.
Dans ma cuisine du quotidien, j’ai à cœur d’utiliser les produits de saison et ainsi de profiter pleinement des fruits et des légumes, au moment où ils sont les meilleurs.
La carotte se fait exotique dans cette recette pleine de saveurs.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
200 g de crackers type Wasa 90 g de beurre 250 g de ricotta 300 g de fromage frais type Philadelphia ou St Moret 3 œufs 2 petites courgettes huile d’olive 3 ou 4 tiges de thym frais sel Chauffer le four à 150°C.