Pâte aux crackers, crème au fromage frais, aux zestes de citron et à la ciboulette, croquant et fraîcheur assurés pour ce cheesecake concombre citron.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure et 5 minutes à 150°C four chaleur.
200 g de crackers type Wasa 90 g de beurre 250 g de ricotta 300 g de fromage frais type Philadelphia ou St Moret 3 œufs 2 petites courgettes huile d’olive 3 ou 4 tiges de thym frais sel Chauffer le four à 150°C.
En ce jour de fête des mamans, je vous présente un cheesecake salé en forme de cœur, décoré avec quelques fleurs cueillies dans le jardin.
Recette originale, facile, testée et approuvée d'un cheesecake salé à la tomate séchée.