
Basse-côte de boeuf à basse température Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf (environ 1,5kg), poivre au moulin, gros sel.

Le mois dernier, nous sommes partis nous balader une petite semaine au Portugal, plus précisément Lisbonne et ses environs.

La salade de pomme de terre traditionnelle dans ma famille, avec œuf, olive, tomate.

Galettes de sarrasin burger au four Ingrédients : 4 galettes de sarrasin ( pour les faire vous même ICI), 400 g de viande de boeuf haché,.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.

C’est la saison des coquilles Saint Jacques, elles arrivent sur les étales ! Voici une recette qui vous permet d’utiliser pratiquement tout ce que vous propose une coquille Saint-Jacque…

Foie gras mi-cuit sans alcool, car l'alcool n'est pas obligatoire pour que ce soit bon, au contraire !!! Bonne dégustation !