
Bonjour , je vous propose ce matin , mon atelier gourmand entre copines , en même je participais à un concours organisé par la Marque Savoie ( cuisiner des Diots ) , j'en ai reçus des natures et Beaufort et d'autres aux épinards .

Comme annoncé à ceux d’entre vous qui êtes abonnés à la page facebook du blog, j’ai récolté ma première production Epinards Perpétuels encore appelés Epinards-Oseilles.

Voici la recette des aumônières au jambon, boursin et chèvre WW, de délicieuses crêpes farcies, faciles et simples à réaliser pour un bon repas léger.

4 vols au vent 60 à 80 g de foie gras de canard 4 œufs 4 càs de crème épaisse Chauffer le four à 200°C.

Ingrédients : pour 4 personnes 1 poivron rouge 500 g de tomates 1 belle aubergine 2 courgettes 3 oignons frais 2 gousses d’ail Basilic, thym et romarin frais du jardin 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel, poivre du moulin et piment d’Espelette 4.

Voici une petite entrée qui saura ravir petits et grands! Pour chaque gourmand: 1 ramequin 1 oeufs 1 petite tranche de Leerdammer 1 cs de crème fraîche à 3% sel, poivre Dans chaque ramequin mettre une couche de petits cubes de Leerdammer.