Le Top des recettes de Entrée chaude
Pâté lorrain
Une recette bien traditionnelle de chez moi !!! Pour un bon pâté lorrain, on associe de la viande de porc et de veau (parfois aussi du lapin) que l'on fait mariner avec du vin blanc local avant de l'enfermer dans de la pâte feuilletée .
Oeuf cocotte en feuille de brick
Vous savez que j’aime beaucoup les oeufs cocotte c’est rapide, simple et équilibré.
Aumonière de boudin blanc et chutney aux pommes 4 épices
Ingrédients : pour 4 personnes 8 feuilles de brick (rondes ou carrées de 25 x 25 cm de côtés) 2 boudins blancs 3 pommes 1 pincée de 4 épices 2 échalotes 15 g de miel d’acacia 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre 5 g de beurre doux Un peu d’huile.
Bouchées à la reine au poulet et aux champignons
Aujourd'hui c'est la recette des bouchées à la reine au poulet et aux champignons.
Oeuf cocotte crème et saumon
Oeuf cocotte crème et saumon au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bouchées à la reine aux fruits de mer
Bouchées à la reine aux fruits de mer Ingrédients: 6 bouchées à garnir Mélange de fruits de mer surgelé (une bonne moitié) 1 petit p.
Oeufs en cocotte façon meurette
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 oeufs 2 échalotes 200g de lardons 1 càs de farine 40cl de vin rouge (Bourgogne) 10cl d'eau 1.
Aumônières crêpes béchamel porc
Aumônières crêpes béchamel, avec la garniture d'une bouchée à la reine.