Vous savez que j’aime beaucoup les oeufs cocotte c’est rapide, simple et équilibré.
Une recette qui ne me tentais pas et hier soir je me suis dit pourquoi pas ? ben je la referais sans hésiter et pourquoi pas avec d'autres ingrédients mais en diminuant le temps de cuisson car là les oeufs étaient un peu trop cuits.
Aujourd'hui c'est la recette des bouchées à la reine au poulet et aux champignons.
Ingrédients : pour 4 personnes 8 feuilles de brick (rondes ou carrées de 25 x 25 cm de côtés) 2 boudins blancs 3 pommes 1 pincée de 4 épices 2 échalotes 15 g de miel d’acacia 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre 5 g de beurre doux Un peu d’huile.
Oeuf cocotte crème et saumon au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bouchées à la reine aux fruits de mer Ingrédients: 6 bouchées à garnir Mélange de fruits de mer surgelé (une bonne moitié) 1 petit p.
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 oeufs 2 échalotes 200g de lardons 1 càs de farine 40cl de vin rouge (Bourgogne) 10cl d'eau 1.
Aumônières crêpes béchamel, avec la garniture d'une bouchée à la reine.