Les nouvelles recettes de Charcuterie maison à tester.
Ballotin de dinde au foie gras et sa sauce
Comme vous pouvez le constater, je m'active derrière mes fourneaux afin de vous concocter des recettes faciles mais festives que vous pourrez aisément reproduire à la maison.
Bocal de foie gras à la fleur de sel des 2 caps - balade régionale à Wissant
L'an dernier, j'avais envie de préparer un foie gras maison.
Terrine de crevettes
Avec crevettes, gousse d'ail, whisky, ciboulette ciselée, citron, oeuf, crème liquide, piment de cayenne en poudre, huile d'olive, sel, poivre.
Foie gras au piment d'Espelette
Aujourd'hui, nous ouvrons la 14ième porte du calendrier de l'Avent avec la recette du foie gras au piment d'Espelette.
Jour 14 Calendrier de l’Avent – Recette de Marbré de magret et de foie gras
🍴✨ Rendez votre table de fête inoubliable avec notre Terrine Marbrée de Magret et Foie Gras - une recette qui réunit luxe et tradition.
Terrine de foie gras maison recette inratable
Pour épater vos convives le soir ou le jour de Noël, quoi de mieux que de leur proposer un terrine de foie gras fait-maison ? Bien meilleur que celui
Pâté-croûte (végétarien, vegan)
D'une apparence plus aplatie que le pâté en croûte et dépourvu de gelée, le pâté-croûte est une spécialité emblématique champenoise qui méritait impérieusement sa végétalisation! Pour ce faire, nous avons opté pour une pâte brisée et pour une farce.