
Voici une p'tite idée sympa pour préparer des p'tits cadeaux maison pour les fêtes.
Riz au lait aux spéculoos Un dessert facile à réaliser que ce riz au lait aux spéculoos.

Après de nombreuses lectures sur la blogosphère et aussi des recherches dans mes bouquins de cuisine, je me suis lancé dans la préparation.
A force de voir partout (oui déjà, c'est beaucoup trop tôt !!) les chocolats de Pâques, j'ai craqué.

Lors de ma visite à Menton pour la Fête du Citron j'ai ramené, en autre, du citron de Menton ! J'ai eu l'idée de l'utiliser dans un.

Le riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.
Je ne suis pas une grande fan' de riz au lait , je préfère la semoule .

Voici la recette que j'ai choisi pour le vingt septième "un tour en cuisine" (tour n°144) auquel je participe sur le blog de.

Ingrédients : pour 12 belles boulettes (4 personnes) 800 ml de lait entier 200 g de riz rond (riz à dessert ou riz à risotto) 80 g de sucre en poudre 6 cuillerées à soupe de noix de coco râpée La compotée de griottes 600 g de griottes surgelées 10 cl.