
Sans œufs, ce dessert vegan facile et rapide à faire est une onctueuse crème de tapioca au lait végétal de coco sur un lit de poires et de chocolat.

Une recette facile et rapide pour réaliser de délicieuses crèmes au chocolat au bon goût de noisette - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 12 min - Pour 6 personnes - Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, programmer.
Pour 5 ramequins bien pleins ou 6 plus petits: 500g de lait à température ambiante 2 oeufs 100g de chocolat Pralinoise Poulain 1 c à café de cacao ici de mon Partenaire Box bretonne mensuelle surprise Boestbox (cacao Fabriqué à Theix 56) 15g de maïzena.

Je vous propose cette nouvelle version de cette crème dessert… Mon mari était un grand amateur de vanille, je ne pouvais pas tester autre chose que cette saveur… enfin pour l’instant Ingrédients pour 8 à 9 portions individuelles (type petit pot) : 1L.
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Pour les personnes intolérantes au lactose ou au lait, je vous propose une version revisitée de la recette du Dr Seignalet, la crème Buswig faible ou sans lactose ou sans lait.

Voici une petite crème dessert pour ce jour férié, tout simple et rapide à faire.

Rien qu'en goûtant mes chocolats fondus, c'était un régal! Je vous laisse imaginer une petite crème bien onctueuse.