Rien qu'en goûtant mes chocolats fondus, c'était un régal! Je vous laisse imaginer une petite crème bien onctueuse.
Recette du fraisier à la crème mousseline une recette du fraisier au mascarpone facile à faire et très léger parfumé à la vanille.
Pour les personnes intolérantes au lactose ou au lait, je vous propose une version revisitée de la recette du Dr Seignalet, la crème Buswig faible ou sans lactose ou sans lait.
Recette de crème aux oeufs au four, sans lait, sans gluten et paléo
Voici la recette pour réaliser des petites crèmes bien gourmandes, sans lactose puisque le lait est remplacé par du lait d’amandes bio.
Je vous avais proposé il y a quelques jours une recette ultra méga gourmande.
Cette recette de crème de mandarine ou mandarine curd est une base à vos desserts pour une variante de la tarte au citron par exemple.
Crème au café à l'ancienne Bonjour tout le monde Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra facile, que j'ai "repéché" dans un vieux livre de cuisine de Françoise Bernard.