Un peu de douceur et de simplicité avant de débuter ces fêtes qui durent plusieurs jours.

Cette recette de gâteau à la compote de pommes est vraiment surprenante.

Avec de la rhubarbe fraîchement cueillie du jardin, quelques oreillons d'abricots, on prépare un dessert délicieusement acidulé, en un rien.
200 g de chocolat noir à 70% 3 œufs 200 g de compote de pommes sans sucre (300g de pomme crues) 50 g de farine 100 g de sucre Couper 300g de pommes en petits morceaux, les mettre dans un plat avec couvercle dans le micro-onde et faire cuire 10 minutes.

Tout d’abord, je vous présente mes meilleurs voeux pour l’année à venir… un peu de légereté…avec une recette de pancakes à la compote de pomme, pour bien démarrer la journée…

Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta: 30cl de crème 10cl de lait 1 càc rase d'agar-agar 30g de sucre 1/2 gousse de.