Pour ces pancakes j'ai innové en intégrant à la recette du pesto d'ail des ours.
*Sans lactose* J'ai un ami, producteur de farines bio qui m'a offert un paquet de farine d'épeautre lorsque je suis allée faire une "petite razzia" de farine .
Ca y est le printemps est enfin là, alors mes envies se penchent plus sur les plats colorés, plein de légumes de saison plutôt que les plats d'hiver.
Préparation : 10 mnCuisson : environ 3 mn par pancake Pour 8 pancakes 200 g de riz au lait à la vanille tout prêt100 g de myrtilles8 cl.
Recette rapide et très simple à réaliser idéale pour un brunch ou un petit déjeuner tardif J'adore les pancakes sucrés mais la version salée est pas mal non plus ! Avec cette recette je participe au Défi Culinaire #7 qui a pour marraine Michèle du.
J'adore commencer la journée par un bon petit déjeuner, souvent composé de tartines, d'un smoothie, parfois d'un bol de granola au yaourt et aux fruits frais, bref selon mes envies je fais varier le contenu de mon plateau pour qu'il ne soit jamais monotone.