
Je reviens encore sur le thème de la Chandeleur… hé oui, j’avoue les crêpes font partie de mes péchés mignons… ? Mais cette fois-ci j’avais envie de vous présenter une recet…

Fin d'une cagette de pêches achetées au marché, et il m'en restait qui étaient un peu flétries, mais tout à fait consommables.

Ingrédients : 2 belles pommes 100 g de caramel au beurre salé 465 g de pêches Préparation: mettre les pommes épépinées et coupées en quatre dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler les parois du bol à l'aide de la spatule ajouter le caramel.
Je remonte cette recette découverte en Toscane il y a six ans déjà, une véritable révélation ! Avec d'énormes massifs de romarin à portée .

Pour réaliser ce dessert léger et très apprécié utilisez des pêches bio bien sucrées.

Bien que l'on trouve des fruits toute l'année, il n'y a pas de sélection plus riche et gourmande que celle que l'on trouve en plein été : pêches, prunes, pastèque, melon, framboises, figues.

Le Russe Moelleux à la crème de marron Gâteau aux pommes et lait ribot Gâteau lorrain aux mirabelles gateau moelleux aux pêches amandes et verveine Fraisier léger et facile Gâteau au yaourt et fruits rouges Dômes à l'orange Gâteau de semoule à la ricotta.

INGRÉDIENTS pour 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée pur beurre à dérouler 400 g de prunes dénoyautées 1 bocal de demi pêches jaunes au.

On profite encore de ces beaux fruits d’été pour se régaler de ce petit crumble bien savoureux !! Je l’ai réalisé lorsqu’il y avait encore des cerises qui peuvent être aisément re…