
Trois ans ont passé avant de réaliser (enfin !) ce flan dont je rêve depuis "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017) où j'avais eu un réel coup de coeur pour la crème brûlée au safran.
Tiramisu aux mirabelles Une recette originale de tiramisu avec des mirabelles légèrement caramélisées dans la cassonade.

Magret de canard aux mirabelles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Il est encore temps de réaliser cet apéritif rafraîchissant dont j’ai initié la recette pour notre plateau télé le soir de la reprise de la troisième édition de MasterChef.

Ingrédients : 1 pâte sablée 500 g de mirabelles 250 g de mûres 125 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amande 2 oeufs entiers 250 g de crème fraiche liquide 1 c à s de sucre vanillé Préparation : préchauffer le four à 180° abaisser la pâte sablée.

Voici une autre recette à base de mirabelles Ingrédients : 1 pâte feuilletée express 500 g de mirabelles 1 oeuf entier 25 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 250 g de crème fraiche 60 g d'amandes en poudre Préparation : Préchauffer le four à 210°C.