CLAFOUTIS AUX MIRABELLES ET NOUGAT Pour 4 personnes • 3 œufs • 15 cl de lait • 15 cl de crème • 100 g de sucre (80 +.
C’est l’année de la mirabelle et heureusement, elle remplace agréablement les abricots déficients.
Après la confitures de mirabelles et la confiture d’airelles, déjà proposées, cet automne est encore propice à la confection de nombreux.
Derniers jours de l’année 2019 pour les succulentes mirabelles de l'Est de la France.
Une texture de clafoutis, comme je l’aime : pas trop de farine pour qu’elle ne soit pas trop dense, pas trop de sucre pour un dessert plus léger, de l’eau de vie pour un accompagnement parfait des Mirabelles.
Connaissez-vous la mirabelle de Lorraine ? Présente depuis cinq siècles en France (notamment en Alsace et Lorraine), la mirabelle Lorraine est une variété de prune classée IGP (Indication géographique protégée).
La saison des mirabelles est arrivée, comme l’année dernière ou j’avais testé la CONFITURE DE REINE-CLAUDE cette année je reste dans la confiture de prune en changeant de variétés :).
Quantité pour: 570 g de pâte Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: 1 heure minimum au réfrigérateur Temps de.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 400 g de mirabelles mûres 2 poires 250 g de farine 75 ml d'huile ( 5 c.