La saison des mirabelles est courte, dépêchez-vous ! Voici une recette familiale pour les cuisiner en tarte.
Je crois que j’ai eu mon compte de tarte aux mirabelles cet été.
Avec ou sans flan, telle est la question, l’éternel débat qui divise les amateurs de tarte, convaincus, d’un côté comme de l’autre, de détenir la vérité absolue ! Il y a les adeptes de la tarte aux fruits, sans fioritures aucunes, pour lesquels le moindre.
La saison des prunes bat son plein en Alsace.
Pour un gâteau d’une douzaine de parts (Moule à manqué de 30 cm de diamètre)