Un de mes desserts préférés : le clafoutis ! Voici une version revisitée avec des pêches au sirop et de la poudre d’amandes.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de TEFAL J'ai juste rajouté des pêches Ingrédients : 3 belles pommes 2 pêches 15 g de beurre 20 g de sucre roux pour le crumble : 140 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 80 g de poudre d’amande Préparation.
Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! En Aveyron, avec de la pâte à crêpes, nous cuisinons les pascades.
Je me devais de publier rapidement ce billet, la recette d’ une bonne confiture de fruits d’ automne, une confiture de saison avec des fruits de nos régions ou presque, simple et rapide à réaliser qui au final donne une confiture au parfum doux et fruité.
J'adore les gâteaux maison comme les clafoutis, tartes aux fruits, cakes et autres gâteaux facile à réaliser, mais parfois j'aime bien me lancer dans des entremets pâtissiers un peu plus élaborés.
Une bûche toute simple à réaliser, légère en bouche, elle est composée d'une crème diplomate à la vanille, de pommes caramélisées, d'un glaçage caramel, et le tout posé sur un palet breton.
Délicieuse confiture mariant harmonieusement le parfum de la groseille et de la nectarine
J'ai trouvé la recette sur l'application que j'ai améliorée à ma façon, ce gâteau était très fondant, un délice! Nous l'avons accompagné de chantilly pour plus de gourmandise, tout juste à peine tiédi, encore fumant! Pour 6 gourmands : 5 pommes golden.