Les nouvelles recettes de Grenade à tester.
Poulet en sauce aux noix et à la grenade( khoresh-e-fesenjan)
Poulet,ragoût,plat mijoté,ragoût,cuisine iranienne, Perse,Iran,khoresh-e-fesenjan,fesenjoon,volaille,oignon,noix,fruit sec,mélasse de grenade,grenade,aigre-doux,Shab-e Yalda, walnut, pomegranate,chicken stew,persiana,sabrina ghayour
Poires du curé rôties à la gelée de grenade et aux noix
C'est un dessert on ne peut plus rustique avec ces poires du curé, une variété ancienne de poires à cuire.
Roulé de printemps à la confiture de framboise et grenade St Dalfour
Un succulent roulé à la framboise et grenade Gt St.
Confiture de melon, grenade et citron vert
Il reste quelques melons sur les étals, et les grenades arrivent, bien rouges et mûres.
Salade d'endives, épinards et pomme grenade
J'ai improvisé l'autre soir cette petite salade qui fut ma foi fort délicieuse.
Ananas rôti, riz crémeux et sirop de grenade
Ingrédients : pour 6 personnes Ananas rôti aux épices 1 ananas d’1,5 kg Le sirop de pochage 2 anis étoilées 1 bâton de cannelle 1 clou de girofle 300 g de sucre en poudre 400 ml d’eau (400 g) 1 zeste de citron Bio 1 gousse de vanille fendue en deux et.