NOTE: The English version of this recipe is here.
Je m’y prends à l’avance pour vous présenter une salade bien de saison, sans prise de tête, et très appréciable avant, ou après, des jours de fête un peu copieux et parfois sans pitié p…
Issue d'un "Best of Gourmand", cette entrée est très fraîche et printanière.
Après les repas de réveillon, difficile d'avaler un dessert trop bourratif, et la bûche traditionnelle peut en rebuter quelques uns.
Pour 2 personnes, prévois une préparation de 20 min et un temps de repos d’1h.
Voici une recette découverte il y a bien longtemps sur la Costa Brava à Calella de Palafrugell.