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La Maison Alziari est une institution à Nice , forte de 140 ans d'histoire.

Ingrédients pour 2 personnes : 1 grenade 1 pomme verte granny 1 pomme rouge 1 pamplemousse rose 1 c.

La recette de Jean Imbert, chef du Relais Plaza au Plaza AthénéeNiveau de difficulté : facile
Il y a quelques temps, j'ai reçu un colis de AZ-BOUTIQUE avec plusieurs ustensiles de cuisine que j'avais choisis de tester, dont l'égrene.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cœur de salade scarole 1 fromage de chèvre frais 8 tranches de jambon serrano 2 poivrons verts .

Ce petit fruit doré à la pulpe juteuse et fruitée a fait de la région son terroir d’excellence, comme en atteste l’Indication Géographique Protégée dont elle bénéficie.