
Une salade de fruits, de baies et de noix, à dominante hivernale, originale, délicieuse et fraîche, qui peut venir clôturer un repas.

INGREDIENTS (15/20 parts) – 30g de graines de grenades sèches – 4 figues sèches sans sulfites – 10g d’extrait de de thé vert en poudre – 50ml de lait – 2 …

Il y a bien sûr, comme un grand nombre d’entre nous je suppose, beaucoup de destinations où j’aimerais atterrir mais une qui me tient vraiment à cœur c’est Jérusalem, j’ador…

Simple et fraîche, cette salade de grenade et oignons ouzbèke m’a vraiment surprise.

Une de mes principales hantises en cuisine est le gaspillage alimentaire.

Égrainer 2 grenades cela m’à fait un poids de 280 g que j’ai mis dans le bol du thermomix5 avec 100 g de sucre et 450 g d’eau.