
Simple et fraîche, cette salade de grenade et oignons ouzbèke m’a vraiment surprise.

INGREDIENTS (15/20 parts) – 30g de graines de grenades sèches – 4 figues sèches sans sulfites – 10g d’extrait de de thé vert en poudre – 50ml de lait – 2 …

C’est avec grand plaisir que je reviens vers vous en cette nouvelle année! J’espère que vous avez passé de bonnes vacances et que vous avez pu vous reposer un peu, même si généralement les vacances de Noël sont plutôt éprouvantes, surtout pour ceux qui.

Une salade de fruits, de baies et de noix, à dominante hivernale, originale, délicieuse et fraîche, qui peut venir clôturer un repas.

Hummm mes loulous, encore une magnifique recette issue du livre JERUSALEM, du géantissime chef Yotam Ottolenghi ! Moi je vous le dis, ses recettes à l’aubergine « brûlée&nbs…

INGREDIENTS (20 parts) 3 œufs 25g de sucre de coco 245g de purée de potiron (ou citrouille, potimarron…) 40ml d’huile de pépin de raisin 150ml de lait de soja ssa Le zeste d&rsqu…

Il y a bien sûr, comme un grand nombre d’entre nous je suppose, beaucoup de destinations où j’aimerais atterrir mais une qui me tient vraiment à cœur c’est Jérusalem, j’ador…