Truffes maison aux fruits de la passion Une recette de Mimi Thorisson qui nous montre juste à quel point il est facile de faire ses truffes maison au lieu de les acheter.

Au moment des fêtes de fin d'année, se pose toujours la question du dessert que l'on servira.
Crème passion rose de Christophe Adam Une recette extraite du livre de Christophe Adam « Best of » aux éditions Ducasse pour le prix du livre gourmand 2015.
Salomé et moi avons regardé l'émission de Cyril Lignac et il nous a donné envie de faire sa buche roulée.

Parce que c'est la chandeleur !!! 😉 Des crêpes, du curd au fruit de la passion et un nappage au chocolat, que demander de mieux !!! Les ingrédients (pour un gâteau de crêpes de 16 cm de diamètre) Pour le curd passion : - 120 g de jus de fruits de la.
Bon, c'est ma dernière recette d'Halloween pour cette année 2017 !!Le mélange de ces saveurs m'a un peu fait peur au début et au tout compte fait, le tout se marie très bien !!! ************************** Je vous donne tout de suite la liste des ingrédients.

Et son miroir mangue fruit de la passion Bavarois framboise et son miroir framboise (recette ici) Croustillant.

Une autre version de la panna cotta rapide et facile à réaliser .

La recette de Christophe Schmitt, chef Exécutif de Terre Blanche Hôtel Spa Golf ResortNiveau de difficulté : facile