
Et pourquoi pas des verrines ? De la fraîcheur avec l?ananas et de la gourmandise avec la crème fouettée coco? Alors à vos cuillères ! ?

Voici une fabuleuse tarte sans cuisson au banana split.

Pour 5 pots 1 ananas 1 kilo de pêches (plates pour moi) 800 g de sucre 1 citron Retirer la peau et la partie dure au centre de l'ananas.

Elle en séduit plus d'un cette Pavlova aux fruits exotiques parce qu'elle est non seulement délicieuse mais si simple à faire! Vous allez les bluffer !

Ingrédients : pour 7 à 8 personnes La pâte à choux 75 g de farine type 55 1 belle pincée de sel fin 50 g de beurre doux 125 g d’eau (eau de source ou minérale) 100 g d’œufs (2 œufs moyens) La crème d’ananas 250 g d’ananas pelé et nettoyé 75 g de sucre.

Ingrédients : 590 g d'ananas 480 g de gel suc ou confisuc Préparation: Couper l'ananas en petits dés, puis ajouter le sucre et laisser macérer une heure Mettre les dés d'ananas et le sucre dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 5 à l'arrêt.

Aujourd?hui je vous propose une recette pour un petit déjeuner au top : Ma version du banana bread