Le Top des recettes de Ananas
Ananas Victoria rôti façon Gérard Sallé
Un des meilleurs souvenirs que j'ai de la Réunion, est ce goût délicieux du fameux ananas Victoria.
Curry végétarien du Kerala
Aujourd’hui, afin de préparer mon prochain voyage, je vous propose un des délicieux plats végétariens du Kerala -au sud de l’Inde, le kadala, un curry de pois chiche.
Verrines de fête, Ananas, crème fouettée coco, sur lit de palets bretons
Et pourquoi pas des verrines ? De la fraîcheur avec l?ananas et de la gourmandise avec la crème fouettée coco? Alors à vos cuillères ! ?
Pavlova aux fruits exotiques
Elle en séduit plus d'un cette Pavlova aux fruits exotiques parce qu'elle est non seulement délicieuse mais si simple à faire! Vous allez les bluffer !
Riz au lait à la fève tonka (façon Hélène Darroze)
Ce confinement a vu fleurir de nombreux desserts maison, l’occasion de se replonger pourquoi pas dans nos desserts d’enfance, et quoi de plus emblématique que le riz au lait , en un p…
Petites boulettes de porc, sauce aigre-douce à l’ananas +
Un plat finement relevé, agrémenté de bonnes saveurs asiatiques, a fait le bonheur de nos papilles hier.
CONFITURE D'ANANAS (thermomix)
Ingrédients : 590 g d'ananas 480 g de gel suc ou confisuc Préparation: Couper l'ananas en petits dés, puis ajouter le sucre et laisser macérer une heure Mettre les dés d'ananas et le sucre dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 5 à l'arrêt.
